Lingonbröd

Ett brödrecept från min syster Jenny. Smidigt och lätt då det bakas med bikarbonat. Solrosfröna kan bli gröna efter nån dag men det är ingen fara.

Lingonbröd 1 st

5 dl vetemjöl

2 dl grovt rågmjöl

0,5 dl vetekli

0,5 dl linfrö

1 dl solrosfrön

2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

5 dl yoghurt

1 dl lingonsylt

Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt de blöta. Lägg i en avlång form och grädda i 175 grader i 70 minuter.

Avnjut med en god kopp te!