Jordgubbsorbet

Det här receptet var egentligen tänkt att bli jordgubbssmoothie men eftersom resultatet får någon form av glasskonsistens så väljer Jonatan att kalla det för sorbet. Den här sorben kan ses som ett väldigt mycket nyttigare (och godare) alternativ till glass.

Jordgubbsorbet


250 g frusna jordgubbar

2 apelsiner (eller motsvarande skvätt apelsinjuice)

1-2 dl yoghurt

Socker efter smak (inte nödvändigt men det blir lite godare)

Mixa ihop ingredienserna och servera direkt =). Går tyvärr inte att lagra i kylskåp eller frys. Resultaten om sorben får stå en stund i kylskåpet blir att den förvandlar sig till en smoothie.